Với sợi mì dai hòa cùng vị chua ngọt của nước sốt, vị thơm của hành và tiêu khiến bạn không thể quên. Mì trộn ít thời gian chế biến, không quá nhiều giai đoạn, vài phút là đã có món ăn ngon lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có:

• Nước tương 60 ml

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Tỏi 4 Tép

• Giấm 2 Muỗng cà phê (Giấm gạo)

• Dầu mè 3 Muỗng cà phê

• Ớt bột ¹/₂ Muỗng cà phê

• Dầu cải 4 Muỗng cà phê

• Mì ý 200 Gr

chuẩn bị sẵn

1

Luộc mì chín rồi xả nước lạnh để ráo.

2

Tỏi băm thật nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách Thực hiện:

1

Hòa đường với nước tương.

2

Thả tỏi băm vào.

3

Thêm giấm gạo, dầu ớt, dầu mè, dầu cải hòa đều. Sau đó thêm khoảng 2 muỗng canh nước lọc.

4

Cho mì vào thố, rưới hỗn hợp sốt vào và bắt đều trộn.

5

Sau đó trộn thật đều hành nữa là món ăn hoàn tất.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)